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さっぱり!春キャベツの塩昆布和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
KATSUMA
柔らかい春キャベツの特長を生かした1品です♪
材料(2人分)
春キャベツ
3枚
もやし
2分の1袋
ちくわ
1本
塩昆布
大さじ2
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作り方
1
春キャベツは一口大の大きさに切る。芯の部分は薄くスライスする。もやしは洗って耐熱皿にのせて電子レンジで1分加熱したら流水で洗って冷ます。ちくわは縦半分に切り5ミリ幅に斜めに切る。
2
1と塩昆布をポリ袋に入れたらよくもんで冷蔵庫で1時間以上おく。
3
軽く水気をしぼって、器に盛り付けたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりしたものが食べたかったので。
公開日:2018/06/16
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