栃尾揚げのひき肉サンド卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栃尾揚げを半分に切り、ひき肉を挟む

2. 2

   フライパンに細切りにしたたまねぎ、人参、ニラ、えのきを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける

3. 3

   煮たったらめんつゆ、1を入れ、具に火が通るまで加熱する

4. 4

   溶き卵を流し入れ、ふたをして1分くらい加熱する