材料（２～３人分）
- 白菜
- ３枚
- にんじん
- １本
- 玉ねぎ
- ２分の１個
- ソーセージ
- ４～５本
- コーン缶
- 大さじ３
- 塩胡椒
- 少々
- コンソメキューブ
- １個
- シチュールウ
- ４かけ
- 粉末パセリ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 白菜はざく切りに、にんじんは皮をむいて乱切りに、玉ねぎはくし形切り、ソーセージは斜めに切る。
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- 2
- フライパンを熱してサラダ油を入れたら１の具材を入れて塩胡椒を振って炒める。水1000ccとコンソメキューブを入れて10～15分、具材が柔らかくなるまで煮る。
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- 3
- 弱火にして、コーンをいれてシチュールウをいれてとろみがつくまで約５分かき混ぜる。
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- 4
- 器に盛って、パセリを散らしたら完成です♪