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ほっとする味♪ふき炒り レシピ・作り方

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KATSUMA
食べるとほっとする味のふき炒りです。

材料(2~3人分)

ふきの水煮
300g
まいたけ
2分の1パック
☆顆粒だし
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ3
☆砂糖
小さじ1
☆みりん
大さじ1
七味唐辛子
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ふきの水煮はざるにあけて洗い5㎝の長さに切る。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。
  2. 2
    フライパンを熱してサラダ油を入れたら1を入れて炒める。☆と水30ccを入れてふたをして弱火で10分程度煮込む。
  3. 3
    お好みで七味唐辛子を振りいれて混ぜ合わせる。器に盛りつけたら完成です。

きっかけ

ふきの水煮を頂いたので。

公開日:2018/02/21

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カテゴリ
ふき簡単夕食お弁当のおかず全般まいたけ

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