材料（6人分）
- もち粉
- 150ｇ
- 砂糖
- 30ｇ
- 塩
- ひとつまみ
- 水
- 230ｇ
- 苺
- 6個
- あんこ
- 大さじ６
- 片栗粉
- 1/2カップくらい
作り方
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- 1
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- もち粉、砂糖、塩を耐熱ボウルに入れ、混ぜる。
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- 2
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- 水を加え、混ぜる。
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- 3
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- ラップをして、1000ｗの電子レンジで2分加熱。しゃもじでよく混ぜる。
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- 4
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- ラップをして、さらに電子レンジで2分加熱。しゃもじでよくこねる。
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- 5
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- ラップをして、電子レンジで30秒加熱。しゃもじでよくこねる。
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- 6
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- 苺をあんこで包む。
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- 7
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- 手を濡らし、餅を6等分する。餅を平べったくして、6をのせる。
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- 8
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- 7を包んで大福にする。
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- 9
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- 片栗粉をしいて、8の大福に片栗粉をまぶす。
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- 10
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- 出来上がり。