手作りピザ生地 レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
- 薄力粉 70g
- 強力粉 150g
- 砂糖 10g
- 塩 2g
- オリーブオイル 大さじ1
- イースト 4g
- 水 120g
作り方
- 1 ポリ袋に薄力粉、強力粉、砂糖、塩、イーストを入れて混ぜ合わせる
- 2 オリーブオイル、水を入れ、こねる
- 3 ひとまとまりになったら、ポリ袋の口をとじ、1時間くらい室温でおく
- 4 お好みの薄さにのばす
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- カテゴリ
- ピザ
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