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チキンチーズかつ丼 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
鶏肉
60g
チーズ
10g
小麦粉
大さじ1
パン粉
大さじ4
油
適量
たまねぎ
30g
人参
10g
えのき
10g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
卵
1個
ごはん
茶碗1杯
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作り方
1
鶏肉を薄切りにし、チーズをサンドする
2
小麦粉に水大さじ1くらいを入れてとき、1につける
3
パン粉をまぶし、油できつね色になるまで揚げる
4
フライパンに細切りにしたたまねぎ、人参、えのきを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
5
煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆを入れて具に火が通るまで加熱する
6
3を食べやすい大きさに切って入れ、溶き卵を流し入れる
7
ふたをして1分くらい加熱し、ごはんにのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/09/17
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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