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キャベツ入りハンバーグレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

合挽き肉: 80g

たまねぎ: 20g

キャベツ: 20g

パン粉: 大さじ2

卵: 15g

牛乳: 大さじ1

塩こしょう: ひとつまみ

デミグラスソース: 50g

マッシュルーム: 10g

オリーブオイル: 小さじ1/3

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作り方

1

たまねぎ、キャベツをみじん切りにし、レンジで2分くらい加熱する
2

粗熱が取れたらひき肉、パン粉、卵、牛乳、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる
3

小判形にし、オリーブオイルを入れたフライパンで焼く
4

両面焼き目がついたら薄切りにしたマッシュルーム、デミグラスソースを加え、ふたをして弱火で5分くらい加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/08/04

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関連情報

カテゴリ: その他のハンバーグ玉ねぎキャベツ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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