シナモンジンジャーココナッツクッキー レシピ・作り方
材料(30個くらい人分)
- ココナッツファイン 70g
- オートミール 20g
- ライ麦粉 20g
- ホットケーキミックス 40g
- 砂糖 20g
- 塩 ひとつまみ
- シナモン 少々
- しょうが 1g
- マーガリン 20g
作り方
- 1 ポリ袋にココナッツファイン、オートミール、ライ麦粉、ホットケーキミックス、砂糖、塩、シナモンを入れて混ぜ合わせる
- 2 おろししょうが、マーガリン、水50ccくらいを入れてこねる
- 3 一口サイズに丸め、180度のオーブンで15〜18分くらい加熱する
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