ピリ辛ナスおやき レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 中力粉に塩を入れ、水60gくらいを加えてこね、30分くらい寝かす
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れてざく切りにしたナスを炒める
- 3 しんなりしたら砂糖、味噌、一味唐辛子を入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する
- 4 1で3をつつみ、蒸し器で15分くらい加熱する
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