材料（1～2人分）
- 白菜キムチ
- 100～150g
- にんにく
- 1かけら
- ツナ缶
- 小1（70～100g
- 生卵
- LX1
- 粉唐辛子
- 大さじ1/2
- ダシ入り味噌
- 大さじ1～
- 胡椒
- 2振り
- 生姜粉
- 2振り
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
- サラダオイル
- 30cc
- ごま油
- 20cc
- 水
- 150cc～
作り方
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- 1
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- にんにくは細かく
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- 2
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- フライパンを強火にかけ。サラダオイルとごま油を回し。にんにくを20秒ほど炒めます
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- 3
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- キムチを加えて混ぜながら45秒ほど炒めます
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- 4
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- ツナ缶を汁ごと加えて混ぜます
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- 5
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- 水を足して混ぜます
-
- 6
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- 胡椒、生姜粉、化学調味料を加えて混ぜます
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- 7
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- 味噌を加えて混ぜます
-
- 8
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- 粉唐辛子を加えて混ぜ。味を見て、濃かったら水を足し、薄かったら味噌を追加して調整
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- 9
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- 器に盛り生卵を落とします
おいしくなるコツ
味噌をダマにしないように
きっかけ
韓国人作者による学園漫画に出てきたレシピがヒント
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