簡単✽ チョコチップマフィン ✽ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに砂糖と室温に戻したマーガリン(時短：電子レンジで温める)を入れ、白くなるまですり混ぜる。ぼそぼそとして混ぜにくい場合は、サラダ油を少し入れる。

   

2. 2 卵と１の残りのサラダ油を加えて混ぜる。

   

3. 3 2に☆をふるい入れよく混ぜる。

   

4. 4 牛乳を数回に分けて入れながら混ぜる。

   

5. 5 チョコチップを加える。このとき、少しチョコチップを残しておく。
6. 6 カップの6分目くらいまで入れ、残しておいたチョコチップを上に載せる。

   

7. 7 170°に予熱したオーブンで10分焼く。

   

8. 8 つまようじを刺して生地がつかなかったら、完成！

   

9. 9 【焦げたときの対処法】
   溶けない粉糖をかける。少し甘さがプラスされます。
10. 10 ラッピングしてプレゼントにも！バレンタインには、かわいくして本命に渡しても♡

    

11. 11 60×125×45のパウンドケーキ型だと170°の22分で焼き上がります。このくらいの型だと、量の増減なしで出来ます。