サツマイモのがね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは7~8mm、人参は2~3mmのスティック状、ごぼうささがきにします。

2. 2

   水、小麦粉、砂糖、塩を加えて混ぜます。

3. 3

   大きめのスプーンでまとめて、180℃の油に入れます。3~4分たってひっくり返しますが、それまではさわると形が崩れますので、あまりさわらないのがポイントです。

4. 4

   ひっくり返して、あと3~4分あげます。そして、カラッとあがったら完成です。