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たっぷりえのきと野菜と豆腐のしょうがスープ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料(1人分)

セロリ
10g
にんじん
10g
わかめ
2g
しらたき
10g
えのき
20g
豆腐
50g
しょうが
2g
ウェイパー
小さじ1/3
塩こしょう
ひとつまみ
ごま油
2~3滴
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作り方

  1. 1
    鍋に細切りにした人参、セロリ、しらたき、えのき、わかめ、水150㏄を入れて火にかける
  2. 2
    煮立ったら細切りにしたしょうが、ウェイパーを入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    塩こしょう、ごま油、角切りにした豆腐を入れてひと煮立ちさせる

きっかけ

思いつき

公開日:2016/09/20

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カテゴリ
その他のスープ

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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