ズッキーニと牛肉の和風カレーレシピ・作り方

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分量は適当です

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材料（1人分）

ズッキーニ: 30g

たまねぎ: 20g

牛肉: 20g

めんつゆ: 小さじ1.5

カレー粉: 小さじ1/4

片栗粉: 小さじ1/2

牛乳: 20g

ごはん: 80g

オリーブオイル: 小さじ1/4

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを入れ、粗みじん切りにしたズッキーニ、たまねぎを炒める
2

しんなりしてきたらひたひたの水を加え、煮立ったら牛肉を加える
3

めんつゆを加えて具に火が通るまで加熱し、牛乳、カレー粉を加えてひと煮立ちさせる
4

水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごはんにかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき

公開日：2016/09/06

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関連情報

カテゴリ: 幼児食(1歳半頃～2歳頃)

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/11 15:54

レシピ有難うございました。頂き物のズッキーニを上手く利用することができました。有難うございます。

料理修行中たけちゃん

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