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ズッキーニのそぼろ煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
豚ひき肉
30g
ズッキーニ
60g
だしのもと
小さじ1/6
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2/3
しょうが
小さじ1/3
片栗粉
小さじ1/2
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作り方
1
フライパンでひき肉を炒める
2
火が通ったらざく切りにしたズッキーニを加えてひと炒めする
3
ひたひたの水を加え、煮立ったらだしのもと、砂糖、しょうゆ、おろししょうがを加える
4
火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2016/07/12
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ズッキーニ
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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