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具だくさん煮込みうどん レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

小松菜
20g
たまねぎ
20ｇ
人参
10g
えのき
20g
昆布
2ｇ
豚肉
20g
厚揚げ
30g
うどん
1玉
だしのもと
小さじ1/3
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにした小松菜、たまねぎ、人参、えのき、昆布、水200㏄を入れて火にかける
  2. 2
    煮立ったら豚肉、厚揚げを加える。
  3. 3
    具に火が通ったら、うどんを入れ、だしのもと、砂糖、しょうゆで味付けし、5分くらい煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき

公開日：2016/06/27
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カテゴリ
煮込みうどん

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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