ブロッコリーの茎とキャベツと人参とベーコンのスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロッコリーの茎
- 20g
- キャベツ
- 20g
- 人参
- 10g
- ベーコン
- 10g
- コンソメ
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/3
- 塩こしょう
- ひとつまみ
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にざく切りにしたキャベツ、ブロッコリーの茎、人参、ベーコン、水150ccを入れて火にかける
-
- 2
- 煮たったらコンソメを入れて具に火が通るまで加熱する
-
- 3
- 塩こしょう、砂糖、しょうゆを入れ一煮立ちさせ、パセリを散らす
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