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カジキマグロ(めかじき)
レシピ詳細
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カジキのオランダ揚げ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
カジキ
60g
しょうゆ
小さじ1/2
しょうが
小さじ1/2
たまねぎ
20g
人参
10g
小麦粉
大さじ2
油
適量
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作り方
1
カジキを食べやすい大きさに切り、しょうゆ、おろししょうがを混ぜ合わせて漬け込む
2
小麦粉に水30ccくらいを加えて混ぜ、みじん切りにしたたまねぎ、人参を加える
3
1に2をつけ、油でかりっとなるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2015/12/17
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カジキマグロ(めかじき)
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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