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カジキのオランダ揚げレシピ・作り方

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約30分
100円以下

分量は適当です。

材料（1人分）

カジキ: 60g

しょうゆ: 小さじ1/2

しょうが: 小さじ1/2

たまねぎ: 20g

人参: 10g

小麦粉: 大さじ2

油: 適量

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作り方

1

カジキを食べやすい大きさに切り、しょうゆ、おろししょうがを混ぜ合わせて漬け込む
2

小麦粉に水30ccくらいを加えて混ぜ、みじん切りにしたたまねぎ、人参を加える
3

1に2をつけ、油でかりっとなるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/12/17

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関連情報

カテゴリ: カジキマグロ（めかじき）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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