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しその実山椒おかか昆布ごはんレシピ・作り方

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約10分
100円以下

分量は適当です。

材料（1人分）

ごはん: 茶碗1杯

しその実漬け: 10g

かつおぶし: 2g

昆布: 5g

山椒: 少々

砂糖: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ2

酒: 大さじ2

いりごま: 小さじ1/8

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作り方

1

かつおぶし、昆布、砂糖、しょうゆ、酒、山椒をフライパンに入れ、弱火で汁気がなくなるまで加熱する
2

しその実漬け、いりごまを細かく刻み、ごはんに混ぜる
3

1を2にのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/11/24

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関連情報

カテゴリ: 混ぜご飯

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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