卵落としほうとう レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

舞茸
10g
しめじ
10g
わかめ
2g
小松菜
20g
ネギ
20g
卵
1個
だしの素
小さじ1/3
砂糖
小さじ1
味噌
小さじ2
ほうとう
1玉

作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにした小松菜、しめじ、舞茸、ネギ、わかめを入れて火にかける
  2. 2
    煮たったらだしの素、砂糖、味噌を加える
  3. 3
    ほうとうを加え、卵を割りいれ、蓋をして弱火で5分くらい煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/11/21
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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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