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厚揚げと鶏肉と昆布と白菜とえのきの味噌うどん レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
白菜
50g
えのき
20g
昆布
2g
鶏肉
40g
厚揚げ
30g
うどん
1玉
だしの素
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/3
味噌
小さじ2
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作り方
1
鍋にざく切りにした白菜、えのき、昆布、鶏肉、厚揚げを入れてひたひたの水を加えて火にかける
2
煮たったらだしの素を加え、具に火が通るまで加熱する
3
うどんを加え、砂糖、味噌で味付けし、ひと煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2015/11/16
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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