じゃが芋とモロッコと玉ねぎと人参とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

じゃがいも
70g
玉ねぎ
20g
人参
10g
モロッコいんげん
15g
さつま揚げ
30g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1.5

作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたじゃがいも、人参、さつま揚げを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける。
  2. 2
    煮立ったらだしの素、砂糖、しょうゆを入れる。
  3. 3
    ざく切りにしたたまねぎ、モロッコいんげんを加えて落としぶたをし、弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/07/30
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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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