豚のガーリックしょうゆ焼き。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉を強火で焼き、塩こしょうで軽く下味をつける。
- 2 焼き目がついたら、薄切りにしたたまねぎ、しめじを周りに入れる。
- 3 砂糖、しょうゆ、酒、おろしにんにくを混ぜ合わせて加え、絡ませながら汁気がなくなるまで加熱する。
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