ブロッコリーの茎と豆腐のそぼろ炒めどん。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンでひき肉を炒め、火が通ったらみじん切りにしたたまねぎ、ブロッコリーの茎を加える。
- 2 野菜に火が通ったら水切りした豆腐を加え、つぶしながら炒める。
- 3 砂糖、味噌、豆板醤、ごま油を入れてひと炒めし、ごはんにかける。
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