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豚肉とズッキーニと大根の塩麹炒め。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

ズッキーニ
40g
大根
20g
豚肉
60g
塩麹
小さじ1
ごま油
小さじ1/3
醤油
小さじ1/8
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作り方

  1. 1
    フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらざく切りにしたズッキーニ、細切りにした大根を入れて炒める。
  2. 2
    野菜がしんなりしてきたら、塩麹、醤油、ごま油を入れて味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/06/29
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カテゴリ
肉野菜炒め

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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