豚肉の塩麹バター焼き。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

豚肉
70g
塩麹
小さじ2/3
こしょう
少々
バター
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    豚肉を塩麹で揉み込み、30分くらいつけておく。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし、強火で1の肉を焼き、こしょうをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/05/04
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カテゴリ
豚もも肉

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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