ラム肉とレンズ豆の煮込み。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

ラム肉
50g
レンズ豆
1/4カップ
たまねぎ
1/4個
にんじん
20g
しめじ
20g
にんにく
1かけ
カレー粉
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1/8
塩こしょう
ひとつまみ
ケチャップ
大さじ2
ソース
小さじ2
カレーリーフ
少々
ごはん
茶碗1杯

作り方

  1. 1
    鍋でラム肉を炒め、火が通ったら、細切りにしたたまねぎ、にんじん、しめじ、にんにくを加えて炒める。
  2. 2
    ひたひたの水を加え、コンソメ、塩こしょう、ケチャップ、ソース、カレー粉、カレーリーフを入れる。
  3. 3
    煮立ってきたら、レンズ豆を加え、弱火で10分くらい煮込み、ごはんをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/04/29
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カテゴリ
ラムチョップ・ラム肉

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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