肉みそきんぴらごぼう。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

ごぼう
60g
にんじん
20g
豚ひき肉
30g
味噌
小さじ1.5
しょうが
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/2
みりん
小さじ1
酒
小さじ2

作り方

  1. 1
    ひき肉にしょうがを混ぜ、フライパンで炒める。
  2. 2
    火が通ったら、細切りにしたごぼう、にんじんを加えて炒める。
  3. 3
    砂糖、味噌、みりん、酒を加え、汁気がなくなるまで弱火で炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/03/10
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カテゴリ
ごぼう

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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