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山椒風味鶏ミンチ厚揚げサンド〜味噌マヨソース。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

鶏ひき肉
60g
ネギ
10g
山椒の実
ひとつまみ
塩
ひとつまみ
しょうが
小さじ1/4
厚揚げ
100g
田楽味噌
小さじ1
マヨネーズ
小さじ2
いりごま
少々
片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏ひき肉にみじん切りにしたネギ、おろししょうが、塩、山椒の実を入れてこねる。
  2. 2
    厚揚げを半分に切り、1を挟み、食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    片栗粉をまぶし、田楽味噌、マヨネーズを合わせたものを塗る。
  4. 4
    いりごまを散らし、コンベンションオーブンで15分くらい焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/02/26
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カテゴリ
鶏ひき肉

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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