チキンマカロニグラタン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバターを溶かし、薄切りにしたたまねぎを炒める。

2. 2

   しんなりしたら火を止め、小麦粉をまぶし、牛乳を入れ、再び火をつける。

3. 3

   コンソメ、塩こしょうを加え、弱火でトロミがつくまで混ぜながら加熱する。

4. 4

   茹でたマカロニ、一口大に切った鶏肉を耐熱皿に入れ、その上から3をかける。

5. 5

   チーズをのせ、トースターで15分くらい焼く。