鶏もも丼/味醂醤油味・ミックスベジタブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは小さめ。鶏ももは一口サイズ。ミックスベジタブルは冷凍庫から出しただけで解凍しないまま。

2. 2

   フライパンを中火にかけ。油をまわしてにんにくを30秒ほど炒めます。

3. 3

   鶏を加えて片側を焼き。ミックスベジタブルを加え、解凍しつつ、鶏の両面を焼きます。

4. 4

   鶏が焼けたら。弱火にして。塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます。

5. 5

   醤油と味醂を加えて混ぜ。味を見て、必要なら醤油を追加して調整。

6. 6

   丼にご飯を盛り。フライパンの中身をすべて乗せます。