レンジで簡単♪きんぴらごぼう(o^^o) レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- ごぼう
- 100g
- こんにゃく
- 70g
- 人参
- 40g
- ☆酒
- 大1
- ☆醤油
- 大1
- ☆砂糖
- 大1
- 白ごま(すりごま)
- 小2
- ゴマ油
- 少量
作り方
-
- 1
- ごぼうはささがきにして、人参とこんにゃくは細切りにする。
-
- 2
- 1を耐熱皿に入れてラップをして600wのレンジで2~3分加熱する。
-
- 3
- 2に☆を加えてラップをして2~3分加熱したら上下を返して混ぜ、またラップして1~2分位加熱する。
-
- 4
- 加熱後、ひとまぜしてラップをしてそのまま冷ます。
白ごま、ゴマ油をかけてどうぞ☆
おいしくなるコツ
レンジに加熱時間は様子をみながら調節してください☆
加熱後はしばらくそのまま冷ますことで味がなじんで美味しいです。
きっかけ
レンジで簡単に♪
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少量作りたい時にもいいですよ☆