たらとほうれん草のグラタン(o^^o) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- たらは塩コショウし、玉ねぎは薄切りにする。
ほうれん草はざく切りにする。
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- 2
- 耐熱皿にたらと玉ねぎをのせて酒少々(分量外)ふってふんわりラップをかけて600Wのレンジで4~5分加熱する。
たらは一口大に切る。
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- 3
- フライパンにホワイトソースと牛乳、コンソメを入れて温める。
そこに1のほうれん草と2のたらと玉ねぎをいれて混ぜたら塩コショウで味を調える。
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- 4
- 3を耐熱皿に入れてパン粉、粉チーズをかけてトースターでこんがり焼いたら出来上がり♪
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- 5
- ホワイトソース
レシピID:1710016153
おいしくなるコツ
ホワイトソースは固めだったので牛乳でときのばして作りました。
ちょうどよいとろみのホワイトソース使用の場合は牛乳で溶きのばさなくてもOKです☆
その際ホワイトソースの量はお好みで増やしたりしてください♪
きっかけ
ホワイトソースで簡単にグラタンを♪