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ぶりあらの生姜炒め♪(o^^o) レシピ・作り方
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simakis
ご飯のおともに!!
ご飯がすすみます(≧∇≦)
材料(2人分)
ぶりのあら
100g
大根の葉
40g
生姜
1片
☆酒
大1/2
☆醤油
大1/2
☆砂糖
大1/2
白ごま
小2
ごま油
小2
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作り方
1
あらは茹でて骨を取り除きほぐす。
大根の葉,生姜はみじん切りにする。
2
フライパンにごま油を引いて1を炒める。
全体に油がまわったら☆の調味料を入れて炒める。
3
汁気がある程度飛んだら白ごまを加えて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぶりのあらを安く買えたので♪
公開日:2015/01/21
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