アボガドの粗崩し白和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボガドは皮と種を取り除き、サイコロ状にカットします。

2. 2

   豆腐を手で粗く崩しながら加えます。
   わさびと醤油を加え、アボガドを潰さないよう気をつけながら優しく混ぜ合わせます（先に醤油と山葵をあわせておくといいです）

3. 3

   お好みで鰹節（刻みのりでもＯＫ）をトッピングします。（省略可）

4. 4

   ＊冷凍アボガドを半解凍で使うとひんやり美味しいです。