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和風スープ
レシピ詳細
もやしとほうれん草の山椒風味スープ。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
もやし
40g
ほうれん草
20g
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2/3
こんぶ茶
小さじ1/4
白味噌
小さじ1/6
山椒
少々
作り方
1
鍋にもやし、ざく切りにしたほうれん草、水150ccを入れ、火にかける。
2
沸騰したらこんぶ茶、砂糖、しょうゆを加えて野菜に火が通るまで煮る。
3
火を止めて白味噌を溶かし、山椒を振り入れてひと混ぜする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2014/12/24
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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