大根とじゃがいもの粕汁。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に食べやすい大きさに切ったじゃがいも、いちょう切りにした大根とにんじん、細切りにした油揚げ、水150ccを入れ、火にかける。

2. 2

   沸騰したらだしの素を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   味噌、酒粕をとく。