ワインに合う牡蠣のオリーブ漬け レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 牡蛎をお湯で２～３分沸騰させてあく抜きします。
- 2 なべにオリーブオイル大さじ1程度入れてスライスしたマッシュルームを炒めます。
- 3 お湯を切った牡蛎を入れて塩こしょう、ガーリックパウダーとバジル、残りのオリーブオイルを入れて弱火で5分煮ます。
- 4 さましたらビンにつめて冷蔵庫で冷やします。
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