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豚肉と大根の煮物♪ レシピ・作り方

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simakis
炒めず煮るだけなので簡単、ヘルシー♪

材料（4人分）

大根
300g
豚肉(豚こま肉使用)
150g
大豆の水煮
50g
しめじ
50g
☆水
200c
☆酒
大1
☆醤油
大1
☆砂糖
大1
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて食べやすい大きさに切る。豚肉は一口大に切る。
    大根を下茹でする。
    豚肉もさっと湯がく。
  2. 2
    鍋に☆を入れて煮たて、下茹でした大根、豚肉、大豆の水煮、しめじを加えて煮る。
    15~20分位、味がしみたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のおかずに☆

公開日：2014/11/16
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カテゴリ
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