ポロネギ入りトマトチーズパスタ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンへオリーブオイルとにんにくのみじん切りとアンチョビをを入れ、焦がさないように加熱する。

2. 2

   香りが出てきたらたまねぎのみじん切りを加えて炒める。

3. 3

   たまねぎがしんなりしてきたら、薄切りにしたズッキーニ、細切りにしたポロネギ、しめじを加えて炒める。

4. 4

   具に火が通ってきたら、トマト缶を加え、コンソメ、塩で味を整える。

5. 5

   3分くらい煮込んで、ゆであがったパスタを加える。

6. 6

   卸したチーズを加えてひと混ぜする。