レンジで出来た♡キャベツの旨だし塩春雨♪ レシピ・作り方
作り方
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- 豚肉を1ｃｍ幅に切り、ボウルに入れて胡椒をふりかけます。
人参を薄く短冊切り、アスパラ（冷凍使用）を2ｃｍくらいの斜め切りにし、加えます。
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- 2
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- キャベツを2ｃｍ幅くらいに切ります。キャベツと春雨をボウルに入れ、さっくり混ぜます。（春雨同士がくっつかないように、バラバラになるよう混ぜてください）
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- 水を150ｃｃ加え、ラップしてレンジ600Wで3分加熱します。
一度取り出し、加熱ムラを防ぐためさっくり混ぜます。さらに3分レンジ加熱します。
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- 4
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- 添付のそうざいの具とチキンコンソメと塩を加え、さっくり混ぜます。
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- 5
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- さらに3分レンジ加熱します。
肉に完全に火が通っていればOKです。
心配していたのですが、春雨も柔らかく煮えました( *´艸｀)♪夕食おかずにお酒のおともにどうぞ♡
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- ↑今回使用した「キャベツの旨だし塩春雨」
春雨と具が入っており、キャベツだけ用意すればOK商品なのですが、袋の絵を期待してその通りに作ると具材の少なさに愕然とします（＾＾ゞ
おいしくなるコツ
袋には水180ｃｃ使用と記載してありますが、ガスと違ってレンチンだと水の蒸発が少ないので150ｃｃにしました。それでも具材を沢山加えるので薄味です。チキンコンソメなどで（麺つゆでもいいかも）味を足したほうがいいと思います。
きっかけ
ある材料で作りました。
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