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豚コマ肉で♪簡単生姜焼き♪ レシピ・作り方

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simakis
お肉を調味料につけて炒めるだけ♪
味がしみてウマウマ〜（≧∇≦）ご飯がすすみます☆

材料（2人分）

豚小間切れ肉
170g
玉ねぎ
1/2個
☆醤油
大2
☆砂糖
小4
☆酒
大1
☆生姜のすりおろし
小1~
☆胡麻油
小1~2
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作り方

  1. 1
    肉は一口大に切り、玉ねぎはくし形に切る。
    ☆の調味料で肉と玉ねぎをつけ、下味をつけておく。
  2. 2
    フライパンに1を汁ごと入れて炒めていく。汁気がある程度飛んだら出来あがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉と玉ねぎは調味料に半日はつけておきました。

きっかけ

生姜焼きが食べたくて(^○^)

公開日：2014/08/01
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