茄子とササミのコチュジャン炒め♪ レシピ・作り方

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ピリ辛がやみつき（≧∇≦）
ご飯がすすみます☆

材料（2~3人分）

茄子: 3本

ササミ: 2本

ピーマン: 2個

☆コチュジャン: 大1

☆酒: 大1

☆砂糖: 大1

☆醤油: 小1〜2

胡麻油: 大1

作り方

1

茄子、ササミ、ピーマンは食べやすい大きさに切切る。
2

フライパンに胡麻油をいれて、1の具材を炒める。
火が通ったら合わせた☆を入れて炒め合わせれば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピリ辛なものを食べたくて（≧∇≦）

公開日：2014/07/21

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カテゴリ: なす全般ピーマンささみ

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