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胸肉のヘルシー♪ヨーグルト味噌漬け(^○^) レシピ・作り方

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simakis
漬け込んで焼くだけのお手軽レシピ!!オーブン使用でノンオイル☆しっとり美味しいお肉です(^○^)

材料(2~3人分)

鶏胸肉
2枚
☆ヨーグルト
大2
☆味噌
大2
☆酒
大2
☆砂糖
大2
☆ニンニクのすりおろし
1片
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は観音開きにし厚さを均等にする。☆をビニール袋などに入れて、そこに肉も入れてもみこむ。
    半日以上漬け込むとよい。
  2. 2
    漬け込んだ肉をグリルなどで焼いたら出来上がり♪
    (今回はヘルシオオーブンで焼きました)

おいしくなるコツ

調味料にしっかり漬け込んだ方がいいです。私は前の晩から漬け込んでおきました。

きっかけ

胸肉を安く買ったので。

公開日:2014/06/19

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カテゴリ
鶏むね肉

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