青梗菜と豆腐のさっぱり中華スープ。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ざく切りにした青梗菜としめじ、水180ccほどを入れ、煮る。
- 2 野菜に火が通ったら、中華だし、塩、しょうゆで味付けする。
- 3 一口大に切った豆腐を加え、ごま油で風味付けし、いりごまを散らす。
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kmik2018/12/23 22:50美味しかったです。また作ります。
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