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☆コストコアトランティックサーモン☆マリネ レシピ・作り方

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Lilicoco
簡単&美味しいオススメレシピ!

材料(2人分)

コストコアトランティックサーモン
100g
お刺身用ホタテ
2〜3個
きゅうり
1/2本
新たまねぎ
1/4個
オリーブオイル
大さじ2
レモン
1/4個
クレイジーソルト(塩コショウでもOK)
少々
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作り方

  1. 1
    材料は全て1cmくらいのさいの目切りにする。
  2. 2
    切った具材を全て、器に入れる。
  3. 3
    オリーブオイルをまわしかける。
  4. 4
    レモンを絞り、まわしかける。
  5. 5
    クレイジーソルト(塩コショウでもOK)を振りかけ、全体を混ぜ合わせる。
  6. 6
    冷蔵庫で20〜30分ほど寝かせると、味が馴染んで美味しくなります♪
    これで完成です♪
  7. 7
    ご飯に大葉のみじん切り、ゴマ、オリーブオイルをそれぞれ少しずつ混ぜ、その上にマリネを載せてどんぶりにしても、美味しいです!

おいしくなるコツ

コストコのアトランティックサーモンとお刺身用ホタテを使うと、それだけで美味しくできますよ。 お野菜は、セロリを足しても美味しいです♪

きっかけ

コストコの美味しいアトランティックサーモンとお刺身用ホタテ、美味しく食べられるアレンジがしたくて、やってみたら美味しかった♪

公開日:2014/03/28

関連情報

カテゴリ
サーモン
料理名
コストコ☆アトランティックサーモンのマリネ

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