あさりのすまし汁 レシピ・作り方

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ミニオンつるつる
あさりのだしが出てシンプルだけど美味しい！
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

あさり
1パック
水
800ml
ほんだし
大さじ1
塩
ひとつまみ
酒
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に材料を全て入れてから火をつけ、ひと煮立ちさせる。
  2. 2
    アクをすくったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでネギをちらしてください

きっかけ

あさりを美味しく食べたくて

公開日：2014/03/21
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
あさりのお吸い物

このレシピを作ったユーザ

ミニオンつるつる

つくったよレポート（ 2 件）

2014/08/03 22:53
白菜もいれてみました(*^o^*) 貝の出汁がよくでてとても美味しいお吸い物になりました♪ごちそうさまでした♪
★とっこ
美味しそうなアレンジですね！！レポートありがとうございました♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
2014/04/02 21:15
あさつき無しです。美味しいですね～♪
an8eni-p
美味しそうですね！！レポートありがとうございましたぁ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

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