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カジキと大豆のコロコロ炒めどん。 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
カジキ
50g
大豆水煮
20g
たまねぎ
40g
にんじん
10g
ピーマン
1/2個
ケチャップ
小さじ2弱
味噌
小さじ2/3
こしょう
少々
ごはん
150g
作り方
1
フライパンで一口大に切ったカジキを炒める。
2
火が通ったら、粗みじんにしたたまねぎ、にんじん、ピーマンを加えて炒める。
3
野菜に火が通ったら、大豆水煮を加え、味噌、ケチャップ、こしょうで味を整える。
4
ごはんの上にのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2014/01/06
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カジキマグロ(めかじき)
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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