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大根とえのきの塩しょうが炒め。 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
大根
70g
えのき
30g
しょうが
5g
塩麹
小さじ1弱
こしょう
少々
ベーコン
10g
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作り方
1
フライパンでベーコンを炒める。
2
焼き目がついたら、太めの千切りにした大根、ざく切りにしたえのきを加えて炒める。
3
大根がしんなりしてきたら、塩麹、こしょうで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2013/12/09
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えのき
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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