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大根とえのきの塩しょうが炒め。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

大根
70g
えのき
30g
しょうが
5g
塩麹
小さじ1弱
こしょう
少々
ベーコン
10g
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作り方

  1. 1
    フライパンでベーコンを炒める。
  2. 2
    焼き目がついたら、太めの千切りにした大根、ざく切りにしたえのきを加えて炒める。
  3. 3
    大根がしんなりしてきたら、塩麹、こしょうで味を整える。

きっかけ

思いつき。

公開日:2013/12/09

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)えのき

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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